📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Творог — 180-200 г
✔️Куриное яйцо — 2 шт.
✔️Растительное масло — 1 ст. ложка
✔️Разрыхлитель — 1 ч. ложка
✔️Соль — 1 ч. ложка
✔️Мука — 300 г
☝️Ни вода, ни молоко в тесто не добавляются!
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
• В глубокую миску кладём творог и яйца. Аккуратно перемешиваем массу вилкой.
• Далее добавляем соль и подсолнечное масло. Ещё раз перемешиваем.
• Всыпаем муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и замешиваем мягкое, слегка липнущее к рукам тесто, которое убираем в пакет на 5-10 минут.
• Формируем пирожки (их получится ровно 12 штук) и обжариваем в большом количестве масла на достаточно сильном огне. Начинка может быть любая. У меня с картофельным пюре.
Подавать такие пирожки лучше горячими.
Приятного аппетита, друзья! ❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев