Народное лекарство - березовый гриб "чага"
Чага, или березовый гриб (кяр, цырь, трутовик косотрубчатый), - многолетний паразитирующий гриб семейства трутовиковых.Богатый мир природы использовали в лечебных целях уже в глубокой древности. В различные периоды отношение к природным лекарственным средствам менялось: то отмечалось чрезмерное увлечение, то наблюдался спад. В настоящее время, несмотря на большие достижения в области синтеза лекарственных препаратов, использование средств растительного происхождения не только не снижается, но заметно возрастает.
Березовый гриб чага и его целебные свойства известны уже давно; способы применения его в качестве лекарственного средства были описаны ещ
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ БУХЛАВАШ
Лист лаваша - 2 шт
Сыр - 300 гр
Фарш - 400 гр
Яйцо - 2 шт (одно в фарш, одно для смазки)
Соль, перец - по вкусу
Кунжут - по желанию
Выпекать 30 мин при 180°
Приятного аппетита