Маковый рулет

Любимая еда моего мужа, вместо надоевшего шашлыка на праздничный стол.

Ингредиенты:
ребра свиные.
соли немного.
молотый перец по вкусу.
растительное масло.
сырой картофель 6 шт.
морковь.
сельдерей.
лук 2-3 шт.
соли немного.
приправа для овощей.
сухая зелень.
паприка.
растительное масло.
в заранее разогретую
духовку t 180°С 15-20 минут.
Жарить ребра в хорошо разогретое растительное масло и сливочное масло.
на среднем огне до золотистого цвета.
4-5 зубчика чеснока.
дижонская горчица 1 ч.л.
острый кетчуп.
соевый соус 50 мл.
сок половины апельсина.
сок лимона, количество по желанию.
намоченный в воде пергамент.

ПЕЧЕНЬЕ "МИНУТКА"

Готовится очень просто за несколько минут. Вкус этого печенья удивит и порадует вас и ваших близких.
ИНГРЕДИЕНТЫ на ~ 18 штук :
Тесто:
- 120 мл йогурта без сахара
- 1 яйцо (маленькое или желток)
- 100г сливочного масла
- 260г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Начинка:
- 50г изюма
- 50г шоколада
- 60г сахара
- 40г орехов
- 15г мака
- 1 белок
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
*йогурт спокойно можно заменить на кефир, тогда муки нужно 270-280г или на сметану, тогда муки 250г.
Приятного чаепития! #печенье #выпечка #кЧаю