Полушутливая загадка Игоря Губермана звучит: «Свояк в свояка целит наверняка». Речь о роковой дуэли на Черной речке, состоявшейся 8 февраля 1837 года между Александром Пушкиным и Жоржем Дантесом. Интересно, что дуэлянты были женаты на сестрах — Наталье и Екатерине Гончаровых, соответственно. Впрочем, эта родственная связь не мешала им горячо ненавидеть друг друга…
Конфликт наметился еще в ноябре 1836 года, когда Александр Сергеевич получил по почте анонимный пасквиль с непрозрачными намеками на неверность супруги, которая, якобы, состояла в отношениях с Дантесом и самим Николаем I. Вызвать императора на дуэль Пушкин не мог, а вот будущего свояка — пожалуйста…
Тогда поединок не состоялся
Простой тортик-муравейник
Ингредиенты:
400-500 гр. печенья ("к кофе", "сластёна" или любое аналогичное, типа в пачках "к чаю")
1 стакан очищенных грецких орехов
1 банка вареной сгущенки
100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)
5 гр. мака (по желанию - это на украшение)
Приготовление:
Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не в труху, не до порошка!).
Печенье измельчаем.
Масло греем - то есть доводим до мягкого состояния. Банально достаньте его из холодильника заранее) или можно положить на время рядом с батареей или плитой .
Добавляем к маслу сгущёнку и тщательно перемешиваем .
Добавляем орехи, печеньки, перем
Настоя щая восточная халва. Для приготовления нужно всего 2 стакана семечек и стакан сахара и сделать ее дома гораздо проще, чем пытаться найти в магазине. Итак начинаем готовить... Ингредиенты: 400 граммов семечек 1 стакан сахара 50 мл воды 20 граммов яичного белка щепотку соли 2 гр сахарной пудры. Готовим: Семечки стоит взять уже очищенные и обжаренные. Засыпаем их в блендер и измельчаем до состояния пасты. Сахар смешиваем с водой и ставим на плиту вариться. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 2-3 минуты. Белки соединяем с сахарной пудрой и взбиваем до пиков. Вливаем белок в сироп на плите, а потом выгружаем сюда массу из блендера. Размешиваем всё до однородной массы. Тепе