Ленивый хачапури
Ингредиенты:
300 г мягкого или брикетного творога
3 яйца
70 г твёрдого тёртого сыра
70 г муки, количество муки зависит от влажности творога, добавляйте постепенно
Щепотка соли
0.5 ч.л разрыхлителя Приготовление:
В миске смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Затем выкладываем на сковороду и выпекаем хачапури под крышкой с двух сторон на небольшом огне. Переворачиваем, когда низ хорошо подрумянится.
Готовый хачапури можно смазать кусочком сливочного масла.
Продолжаем публикацию оригинальных салатов с морковью по корейски, ведь с ней салаты очень вкусные, а саму морковь можно приготовить заранее и делать с ней разнообразные закуски и салаты (о том как это делать, мы рассказывали ранее).
Ингредиенты: 200 г моркови по корейски, 2 кальмара, 1 свежий огурец, 1 небольшой пучок петрушки, 1 небольшой сладкий перец, растительное масло или соевый соус по вкусу. Приготовление: 1. Перец и огурец порезать в виде соломки или так как вам по вкусу. 2. Добавить морковь по корейски и отварной порезанный в виде соломки кальмар. 3. Полить маслом или соевым соусом. Салат готов. Приятного аппетита! #салаты