Всем советую пригoтовить!
Чесночные гренки
Нам понадобится:
- 2 головки чеснока
- Хлеб бородинский
- Соль
- Масло
Приготовление:
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с солью и маслом. Хлеб нарезаем на толстые кусочки. Смазываем чесноком и оставляем в таком виде на 20 минут, а через 10 минут верхний переставьте вниз. Затем снимаем слой чеснока, нарезаем на брусочки и обжариваем на слабом огне без масла со всех сторон, до хрустящей корочки.
Для соуса смешиваем майонез, сметану, укроп, сок лимона, сахар и соль