На протяжении всего периода Великого Поста сухофрукты не только можно, но даже нужно кушать каждый день. Сухофрукты — это источник полезных витаминов, кислот и минералов, необходимых в ежедневном рационе человека. Засушенные ягоды или фрукты богаты пектином, кальцием, магнием, железом, витаминами В, А и Р. А вы видели такие красивые сухофрукты?
https://funds-naturkost.de/product/lazer-reis-fuer-usbekische-pilaw-800g/ Поступил в продажу - Рис Лазер (Лазарь) - знаменитый узбекский рис пловного сорта, нешлифованный, сорт крахмалистый и мягкий, выращивается в Хорезмской области. Рис Лазер отлично подходит для плова, имеет хороший коэффициент водопоглощения. У этого сорта есть полезные свойства, которые ценят любители плова, - его не нужно долго замачивать перед приготовлением, он впитывает мало жира, и поэтому плов получается "лёгким"...
и снова в продаже сушеная дыня... Сладкая, тягучая, вкусная и невероятно полезная... https://funds-naturkost.de/product/honigmelone-getrocknet-200g-2/ В жарком Узбекистане, где дыни сами по себе невероятно сочные и сладкие, добавление сахара для получения вкусного вяленого продукта не является необходимым. Идеальный баланс сладости местных дынь позволяет сушить продукт, просто порезав его на кусочки. У нас, узбеков, даже есть отдельное название для сушеной и вяленой дыни — Кауындак. Это блюдо является национальным лакомством и неотъемлемой частью любого чаепития.