Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами.
Салат их хрустящих кусочков огурцов, сладкого лука, пикантного остренького чеснока, замаринованные в небольшом количестве уксуса и совсем без тепловой обработки. Консервантом в этом рецепте будет чеснок и уксус. Благодаря этому, вкус овощей сохраняется натуральным, и зимой салат будет пахнуть почти как из свежих огурцов.
Отличные пропорции соли и сахара делают его сладковатым. И очень большой плюс этой закуски в том, что делается все максимально просто и очень быстро. На весь процесс вместе с подготовкой у вас уйдет не больше сорока минут. И еще 12 часов, которые огурцы должны просто пропитываться.
Ин
1. Не забывайте всегда искренне улыбаться глазами и наполнять сердце
любовью. Это - профилактика всех болезней.
Когда Вы печальны, сердиты, подавлены, когда вы плачете или нервничаете,
ваши органы выделяют яды, но если вы счастливы и улыбаетесь, они
производят подобную меду целительную жидкость.
Ни для кого не секрет, что мы сегодня живем какой-то лихорадочной жизнью.
Для многих стало привычным заканчивать рабочий день с головной болью. С
давлением, которое нарастает и вокруг и внутри вас, что-то нужно делать.
Как ни странно, все что нужно делать, - это ничего не делать. Вам нужно лишь научиться, когда возникает сложная ситуация - что бы это ни было, - не позволять ей засосать вас.
Для