Иногда понять человека помогает маленькая деталь. Как в детективах - улика. Бывают улики преступления, а бывают улики доброго сердца. Их просто надо увидеть. Один мужчина познакомился с женщиной-актрисой. Она в театре работала. Красивая женщина средних лет. Но как-то он не доверял ей, считал эгоистичной и самовлюбленной. Холодной. Они встретились раза три, а потом он зашёл к ней домой. Он зашёл на чашку кофе. А на самом деле хотел попрощаться. Вежливо сказать, что они не подходят друг другу. Он был честный человек.
В чистой квартире он обратил внимание на пятна. На паркете хорошем были кое-где пятна, некрасиво! Женщина заметила, что он смотрит. И объяснила: у неё был старый кот. Он долго пр
Ломоносовские щи
Легенда гласит, что однажды к Ломоносову на обед неожиданно пожаловала сама императрица. А он в грязь лицом не ударил и угостил Екатерину II щами. Государыня осталась супом довольна, а потом и сама учёного во дворце таким же блюдом потчевала. Рецепт:
Говядину (750 г) в течение двух часов варят с половиной луковицы, половиной моркови, половиной корня сельдерея и половиной корня петрушки. Отдельно в глиняном горшке квашеную капусту (примерно 600 г) заливают кипятком (2 стакана), добавляют 1 ст. л. сливочного или топлёного масла, накрывают крышкой и томят в духовке до мягкости капусты. Горшок вынимают из духовки, добавляют в капусту отварную говядину и процеженный бульон (пол
Когда фотограф Габриэле Галимберти уезжал из родной Италии, его бабушка ( как и все бабушки на свете) беспокоилась: кто же теперь будет заботиться о внуке, кто его будет вкусно кормить?
Тогда Галимберти пообещал ей, что в каждой стране, которую он посетит, он найдет бабушку и попросит приготовить ему её лучшее блюдо.
И надо сказать — обещание сдержал.
И даже превратил его в отдельный проект. 100 женщин с разных континентов готовили
вместе с ним свои самые вкусные блюда, которыми балуют своих внуков.
А Габриэле изучал рецепты бабушек со всего мира и … собирал их портреты в отдельную серию.