Простенький, но очень вкусный салат "Шахтерский" готовится из трех основных компонентов, которые обожают мужчины: отварное мясо;
репчатый лук; соленые огурцы.
А весь секрет в особой заправке.
Ингредиенты
Отварное мясо - 200 - 300 грамм;
Соленые или маринованные огурцы - 2 - 3 штуки (в зависимости от размеров);
Лук репчатый (в идеале фиолетовый салатный) - 1 штука.
Классический рецепт подразумевает использование говядины, но из свинины или курицы получается тоже очень вкусно.
Заправка
Чтобы упростить приготовление салата "Шахтерский" можно заправить его обычным майонезом. Однако, в этом случае он утратит всю свою пикантность и оригинальность.
Лучше приготовить специальную заправку, пусть