Вкусный салат из баклажанов
Особенность этого салата в том, что баклажаны в нем похожи на грибы. Вот такая вот загадка для тех, кто его будет пробовать!
Для приготовления салата нам понадобится:
Ингредиенты:
2 баклажана,
3 куриных яйца,
1 крупная головка репчатого лука,
майонез,
соль,
сахар и уксус для маринования лука.
Приготовление:
1. Баклажаны помыть и порезать кубиками или брусочками. Если ваши баклажаны горчат, то рекомендую их предварительно посыпать солью и оставить на полчаса, затем воду слить и отжать.
2. Баклажаны обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Для того что бы удалить излишки масла, баклажаны нужно выложить на блюдо выстеленное бумажным полотенцем или са
Домашний крем-сыр «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» С ЗЕЛЕНЬЮ
По вкусу один в один, а по деньгам получается значительно дешевле
200 г - сметаны 20% жирности
100 гр - натурального йогурта
1 ч.л - лимонного сока
1/2 ч.л - соли
Пучок укропа
Приготовление на видео