Ты ругаешь детей за проделки,
За пролитый кофе в прихожей.
...А у вашей бездетной соседки,
Из родных - лишь сиамские кошки.
Ты читаешь нотации мужу,
Что так поздно приходит с работы,
Что остыл давно сваренный ужин.
И пытаешься жить до субботы...
На работе завал, и конечно,
Мало платят, не ценят, устала...
...А подруга твоя безуспешно,
Ищет место, где платят немало...
Ты расстроилась - дождь в выходные,
Или солнце, что слепит лучами.
...А в квартире напротив слепые..,
Мир не видят не только ночами.
Ты сидишь каждый день на диетах,
Подгоняя себя под шаблоны.
...А твой друг, с сахарным диабетом
О здоровье все молит иконы.
И ты плачешь, закрывшись руками,
Тебе кажется -
ДРАНИКИ С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 7-10 средних картофелин
● 1-2 средних луковицы
● 1-2 яйца
● 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)
● 2-3 зубчика чеснока
● соль, перец
● 2-3 ст.л. муки
● раст. масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту нак