Конфеты без сахара – слыхали? Арабский десерт, который можно есть хоть каждый день
Десерты можно готовить совершенно без сахара. От этого они не станут хуже. Даже наоборот будут таять во рту и приносить наслаждение.
Вам понадобится:
400 мл молока;
7 г агар-агара;
0,25 ст. воды для агар-агара;
0,5 ст. воды для молока;
50 г какао.
Готовим:
Агар-агар залейте водой, кропотливо размешайте и отставьте в сторону. Молоко залейте в сотейник, разбавив водой. Всыпьте какао и взбейте венчиком до однородности. Поставьте на огонь.
Когда немного разогреется, добавьте агар-агар. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Немного подержите на огне, не переставая перемешивать, пока не появятся пузырьки.
Не представляю лето без малосольных огурчиков
Я вам распишу на трёхлитровую банку А там сами сориентируйтесь
—-
1,5 кг огурцов
2-3 листа смородины
2-3 вишневых листа
4,5 зубчиков чеснока
Острый перец 2,3 кусочка
Перец горошком горсть
Лавровый лист 2,3 шт
Зонтики укропа несколько ,если маленькие .Если большие достаточно 2 шт
Стебли укропа ( свежие )
——-
Для заливки :
На один литр 1 столовая ложка соли с горкой
——-
Приготовьте с вечера ,оставьте до утра при комнатной температуре. Затем в холодильник.
Автор recepti__indi_13