Готовится просто ,результатом будут довольны все ваше семейство!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука-500 гр.
Сливочное масло-180гр.
Сметана-300 гр.
Разрыхлитель-2.ч. лож.
Ванилин 14 гр
Соль шепотка
Сахарная пудра для посыпки
Начинка:
Варёная сгущёнка
_________________________
Приготовление:
1. Тесто
Натираем холодное масло на терке с мукой. Добавляем ванилин, разрыхлитель и шепотка соли. Перемешиваем.
Затем добавляем сметану и замешиваем тесто.
Тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30-40 минут.
Тесто раскатываем максимально тонко. Нарезаем как на видео. Распределяем начинку, заворачиваем тесто в трубочку. Выкладываем на противень застеленный пергаментом и