Диетический кулич на Пасху без сахара! Ингредиенты: - Рисовая мука — 100 г. - Кукурузная мука — 45 г. - Разрыхлитель теста — 1 ч. л. - Обезжиренный кефир — 155 мл. - Куриное яйцо — 3 шт. - Изюм светлый — 50 г. - Сахарозаменитель — 3 ст. л. - Растительное масло — 1 ч. л. Для подачи: - Сахарная пудра — по желанию Приготовление: 1. Отделите желтки от белков. В миску с желтками влейте кефир и добавьте сахарозаменитель. Тщательно смешайте венчиком, чтобы сахарозаменитель растворился. 2. В другой миске смешайте рисовую и кукурузную муку с разрыхлителем. В несколько этапов введите муку в массу с желтками. Тщательно перемешайте ее венчиком или миксером, чтобы не было комочков. 3. Добавьте