Попробуйте, это лучше и полезнее колбасы из магазина!
Ингредиенты:
Грудка куриная 1,5 кг
Горчица 3 столовые ложки
Масло оливковое 5 столовых ложек
Чеснок 6-8 зубчиков
Смесь перцев молотая 2 г
Кориандр молотый 1 чайная ложка
Паприка молотая 2 столовые ложки
Приправа для курицы 2 столовые ложки
Сок лимонный ½ штуки
Соль по вкусу
Желатин 60 г
Приготовление:
1. Грудки нарезать на небольшие куски, добавить мелко нарезанный чеснок, соль, пряности, масло, лимонный сок, желатин. Хорошо размешать.
2. Разложить порционно в рукав для запекания, хорошо завязать с обоих концов и поставить в холодильник на ночь для маринования.
3. На следующий день обмотать сверху фольгой и запекать в духо
Варенье больше не варю! Лучший способ заготовки клубники на зиму! Вкусная, как только с куста! Ингредиенты: Клубника - 2 л Сахар - 3 ст.л. Хранить в морозилке Приятного аппетита!