Я тебе, сестра, желаю
В день рождения, праздник твой,
Чтоб все беды и печали
Обходили стороной.
Для тебя пусть солнце светит,
Распускаются цветы,
Чтоб любимой и желанной
Оставалась в жизни ты.
Я любви желаю море,
Счастья — целый океан,
Чтобы нежность белой чайкой
Прилетала к берегам.
Я желаю, чтоб не знали
Шторма берега твои,
Лодка жизни чтоб качалась
Вечно на волнах любви.
Девочки))) урааа... нашла простой рецепт очень нежного и вкусного тортика на кефире! Когда его ела...чуть пальцы себе не откусила ))) Ингредиенты: Тесто: - 3 яйца - 1 стакан кефира - 1 стакан сахарного песка - 0.5 ч.л. соды (погасить) - 2 стакана муки - 1 ч.л. какао. Крем: - 500 г сметаны - 100 г сахарного песка. Приготовление коржи: 1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана). 2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао. 3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части. 4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром. 5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). 6. Сверху присыпать какао. 7. Дать настояться 3 часа.