Испекла раз и теперь меня не остановить, пеку раз в неделю точно: Матнакаш (армянский хлеб) Вкусный домашний хлеб,несложный в приготовлении, с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Готовить его просто, буду рада,Если Вам понравится. Заранее благодарю за Лайк и отзыв :) Продукты: -вода-380мл -дрожжи быстродействующие-7гр -соль-1ч.л. -сахар-1ч.л. -мука-500гр -масло растительное-20-30мл для смазки: -2ст.л.муки+вода, смешать,чтобы получилась консистенция не густой сметаны ********************************** #хлеб#матнакаш#хлебвдуховке#цветкованаталья#цветкованаталья
Картофельная запеканка с мясными шариками. Ингредиенты: 500 г готового мясного фарша, 1 кг картофеля, 200-300 г помидоров черри, 2 яйца, 1 большая луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки манной крупы, 5 ст. ложек майонеза, 1 ч. ложка куркумы, 2 ч. ложки горчицы, соль, перец – по вкусу, небольшой пучок укропа, растительное масло. Приготовление: 1. Пассеруем в растительном масле мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок и тертую на средней терке морковь, присыпав все куркумой. Даем немного остыть. 2. Сырой картофель очищаем и натираем на терке. Соединяем с майонезом, горчицей, яйцами, манкой, солью, перцем, измельченной зеленью и перемешиваем. Добавляем в картофельную массу
Соус "Универсальный"!К мясу, рыбе и овощам,как заправку к супам и намазку к бутербродам подаю,ВКУСНО Вкусный "универсальный" соус ко всем блюдам-к мясу,рыбе,как заправку к супам можно использовать и как намазку на бутерброды. Продукты: -укроп-200гр -сок 1/2 лимона -цедра лимона-1ч.л. -соль-1ч.л. -чеснок-5-6 зубчиков -растительное масло-120-140мл #соус#укропныйсоус#цветкованаталья#рецепты#соуспесто
Я просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже ела дочь, которая не ест рыбу
Рыба очень сочная получается, удобно, что можно есть в горячем и холодно виде как перекус, тоже большой плюс. Рецепт: филе горбуши - 600 г лаваш - 240 г морковь - 200г лук - 200 г сметана - 150 г горчица - 1/2 ч.л. соль - 1/3ч.л. черный перец - по вкусу Для соуса: яйцо - 1 шт соль - 1/3ч.л. сметана -2 ст.л. сыр - 50 г