Храни, Вас, Бог. Наталья Евстигнеева. Храни, Вас, Бог, мои родные, От всех несчастий и невзгод. И пусть помолятся святые За мой многострадальный род. Дай, Боже, мудрости, терпенья Преграды жизни одолеть, И защити от потрясения, От недугов, несущих смерть. Укрой крылом заговорённым От зла, насилия, тёмных сил, И научи познать законы, Что в сердце каждого вложил.. Дай Бог вам всё, что в ваших силах Осуществить уже сейчас, Любить, как я вас всех любила, Душою согревая вас. Дай Бог вам милости господней, Небесной манны и земной, Чтоб дух был крепок и свободен Под солнцем или под луной. Избавь вас Бог от искушений И от лукавого избавь, Для всех грядущих поколений Тем память добрую оставь. Храни
Закусочные слойки-рулетики
Ингредиенты:
Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
Ветчина — 200 г
Сыр твердых сортов — 100–150 г
Веточки укропа — 2–3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л.
---
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.
2. Подготовьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупной терке.
3. Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.
4. Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко.
5. Смажьте тесто майонезной массой.
6. Выложите натертую ветчину и сыр.
7. Заверните тесто с начинкой в рулет. Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.
8. Порежьте