Сегодня готовим соус сацебели из помидор на зиму. Рецептов приготовления этого соуса множество, я же хочу поделиться с вами своим проверенным рецептом, которым пользуюсь не один год. Ингредиенты: помидоры 3 кг болгарский красный перец 1 кг острый красный перец -2-3 шт петрушка, укроп, кинза по пучку кориандр 3 ч л чеснок 2 головки соль 2 ст ложки сахар 4 ст ложки