Александра Можарова (Новикова)
Филе минтая в кляре на сковороде свежезамороженный минтай - 600 г; куриное яйцо - 1 шт.; молоко - 60 мл; мука - 3 ст. л.; растительное масло - 100 мл; соль со специями - по вкусу. Подготовить необходимые продукты. Замороженного минтая нужно разморозить. Размороженную рыбку вымыть под проточной водой и разрезать вдоль хребтовой кости. Удалить внутренности, обратить внимание, черную пленку внутри надо удалить полностью - иначе в результате рыба будет немного горчить. Вырезать хребет и вынуть в
Дутые оладьи Дутые оладьи еще называют смешным словом "поповеры". Говорят, их еще в древней Руси пекли! Вам потребуется: мука - 2 стакана яйца - три штуки. молоко - 2 стакана соль - 1 щепотка Как готовить: 1. Растереть яйца с солью, добавить часть молока и муку. 2. Взбить получившуюся смесь до полного отсутствия комочков. 3. Добавить еще молока и перемешать. Выкладываем тесто ложкой небольшими комочками на разогретую и смазанную маслом сковороду. 4. Жарим оладьи на среднем огне. Вынимаем
Помидоры по-корейски - просто объеденье.
Ингредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца -2 головки чеснока -2 шт красный жгучий перец -зелень Заправка: -100 гр. уксуса -100 гр. растит. масла -100 гр. сахара -2 ст. л. соли. Приготовление: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . 2. Перемешать. Зелень порезать. 3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. 4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
ТОП-4 вкycных cливочных cупчиков 1. Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками 🍁 Ингредиенты: Сливки 20% — 250 мл Вода — 1,5 л Сливочное масло — 50 г Мука — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 головка Картофель — 2 шт. Красный болгарский перец — 1 шт. Ломтики белого хлеба — 3-4 шт. Твердый сыр — 150 г Петрушка — 1 пучок Укроп — 1 пучок Мускатный орех — 1 щепотка Чабрец (тимьян) — 1 ч. л. Базилик — 1 ч. л. Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, залейте его в
Закуска из лаваша - 13 вариантов начинки! Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. Начинки для лаваша: 1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать. 2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, п
Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут! Пальчики оближешь! 6 булочек Для начинки подойдут: - колбаса или сосиски, ветчина 250 г; - грибы -шампиньоны консервированные или свежие 50 г; - помидоры, сладкий перец по 2 шт; - тертый сыр 200 г; - немного сливок или 1 маленькое яйцо; - по желанию лук, маслины и зелень Из булочек вынимаем мякоть (булочки должны быть уже не свежими), мелко крошим и обжариваем-подсушиваем на 2 ст.л. сливочного масла. Смешиваем крошки с остальными ингредиентами и выкла
Щи из крапивы Ингредиенты: Бульон – 3 л Крапива – 300 г Щавель – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 3-4 шт. Масло растительное – 3 ст. ложки Сметана – 1 ст. ложка (на порцию) Яйцо – 1 шт. (на порцию) Зелень – по вкусу Соль – по вкусу Перец – по вкусу Приготовление: Крапиву вымыть и ошпарить кипятком. Отделить листья от стеблей, мелко порубить. У щавеля тоже надо оторвать огрубевшие стебли и порезать листья. Картофель очистить и порезать кубиками. Морковь и репчатый лук оч
Тесто для чебуреков ооооочень вкусное. Для теста понадобится : 1 литр молока 1 ст.ложка соли 4 ст.ложки майонеза. Мука. Молоко майонез и соль перемешиваем добавляем муки и замешиваем очень твердое тесто. Тесто готово, можно лепить чебуреки))))))) Уверяю тесто получается очень вкусное)))
Соус ткемали🍒
#рецепт Сливы перебрать, помыть. Очистить от косточек. Перец помыть, разрезать на 2-3 части, очистить от семян. Чеснок очистить. Все пропустить через мясорубку. Затем добавить соль, сахар, молотый черный перец. Все хорошо перемешать. Поставить таз на огонь, довести до кипения. Всю массу кипятить 15 мин., периодически помешивая. Готовый соус ткемали разложить по банкам. Банки накрыть крышками, закатать. Закатать. Соус ткемали готов.
Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто. Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина. Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже. Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количе #советы
Show more