Нина Демидова( Нестерова)
5+
Гренки с помидорами и сыром Ингредиенты на 1 порцию: - 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета - 1 яйцо - 2 столовые ложки молока - половина помидора - 3 столовые ложки тёртого сыра - зелень укропа - соль, перец - растительное масло Приготовление: Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом
Аппетитки из баклажанов на зиму     Ингредиенты: Баклажаны - 15 шт (средние) Лук- 13 шт.(средние) Помидоры - 20 шт. (не крупные) Чеснок - 3-4 головки Болгарский перец красный - 2 шт. Перец острый чили- 5 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Масло растительное - для жаренья Соль крупная каменная - 1 ст.л. + горсть для удаления горечи из баклажанов Зелень укропа и петрушки - по 1-ому пучку     Приготовление: Баклажаны нарезать крупными кубиками, добавить горсть соли, перемешать и оставить на 40 мину
Куриный салат с яйцами и грибами Ингредиенты: Копченая куриная грудка — 200 г Огурец свежий — 150 г Грибочки маринованные — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца вареные — 4 шт. Майонез или сметана — по вкусу Соль Перец Зеленый лук или другая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить. 2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить. 3. Выложить слоями
Блюдо — бомба, без возни и за копейки! Делаю уже вторую неделю, как только появились первые кабачки. Блюдо — бомба, без возни и за копейки! Теперь это мое любимое летнее блюдо! В блюдо идут кабачки, картошка, помидоры, репчатый лук. Состав ингредиентов и способ приготовления смотрите на нашем сайте http://domarestoran.ru/recipes/90916/bomba-iz-kabachkov.html?t=1445
Show more