Базилик – не только вкусная пряность, но и прекрасный лекарь
Базилик – не только вкусная пряность, но и отличный целитель. Теплолюбивые культуры требуют определенного ухода и подходящих условий выращивания, но получить ароматную зелень даже в промежуточной зоне несложно. Главное – знать все тонкости роста.
Базилик (Ocimum) — ароматное травянистое растение высотой от 30 до 50 см, принадлежащее семейству Яснотковые.
Родиной базилика считается Южная Азия, а родиной растения являются Африка, Америка, Индия, тропический и субтропический Китай и даже Кавказ. Пряные растения известны еще со времен Древнего Египта. Особенно ценится в средиземноморской кухне.
Сегодня это растение все чаще