Делаю их пoстоянно! Слоистые лепешки Нам понадобится: - 300 мл тёплая вода +/- 480 - 550 г мука - 1 чл соль Для смазки: - 50 г крахмал - 50 г растительное масло - Соль по вкусу Приготовление: Из воды, муки и соли замешиваем тесто, делим на 6-8 частей, смазываем растительным маслом и оставляем на 15 минут. Для смазки, смешиваем растительное масло, крахмал, соль. Формируем лепешки как на видео. Сверху смазываем растительным маслом, обжариваем на смазанной маслом сковороде, 2 - 3 мин