Абсолютная новинка! Такого вы еще не пробовали! Скажу вам от лица всех моих гостей, и знакомых, которые уже растащили рецепт селедочного торта на вафельных коржах — закуска эта получается на высоте! Очень нежная, просто тает во рту (без преувеличения), с тонким послевкусием селедочки. Ммм… наслаждение.
Ингредиенты:
упаковка вафельных коржей;
селедка — 1 шт.
три яйца;
морковка — 2-3 шт. средние;
твердый сыр — 100 гр.
майонез — 500 гр.
Селедочный торт. Пошаговый рецепт
Яйца и морковку отварите.
Селедку разделайте, очистите от костей и шкурки. Нарежьте мелкими кубиками.
Начинайте собирать селедочный торт: на блюдо нанесите слой майонеза, выложите первый вафельный корж, смажьте его майон
Девочки на работе угостили этим салатом, очень мне понравился – оригинальный и неизбитый. Обязательно попробуйте!
1 слой – (даю расход продуктов на одну большую салатницу) – половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой – один крупный киви (порезать полукольцами)
3 слой – тертые на терке белки 3 яиц
4 слой – тертое на терке яблоко
5 слой – 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке
6 слой – корейская морковь (девочки, морковку тоже надо порезать, обязательно! Она обычно длинненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется)
7 слой – оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом.