Печенье на кефире.
Ингредиенты:
Тесто:
яйцо 1 шт.
кефир 120 мл
масло сливочное 100 г.
мука 250 г.
соль щепотка
разрыхлитель теста 1 ч.л.
сахар 40 г.
Начинка:
яблоки 300 г.
сахар 40 г.
масло сливочное 20 г.
яйцо (желток) для смазывания
Порядок приготовления
Подготовить все необходимое. Вместо свежих яблок можно использовать готовое яблочное пюре или джем.
В миску всыпать муку,
выложить кусочки холодного сливочного масла.
Перетереть руками в крошку.
Разбить яйцо,
влить кефир
всыпать сахар
и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто.
Переложить в пакет и убрать в холодильник на полчаса.
Для начинки яблоки очистить и натереть на свекольной терке. Выложить в сковороду вм
Страшное ДТП произошло под Астраханью Трое погибших Сегодня, 16 октября, на астраханской трассе произошло страшное ДТП, в котором погибли три человека. Происшествие случилось на автомобильной дороге Астрахань-Волгоград вблизи села Золотуха Ахтубинского района. Здесь столкнулись две легковушки. По данным нашего источника, в аварии погибли трое взрослых. Обстоятельства случившего выясняются. На место выехала и. о. городского Ахтубинского прокурора Ольга Свирщук. Надзорное ведомство организовало проверку по факту случившегося. Прокурор области Сергей Фрост ход процессуальной проверки поставил на личный контроль. Источник: КаспийИнфо #АстраханскийИнтернетПортал#МояАстрахань#АстраханьН