Вкуснейшие цукаты из кабачков
Берем 200гр сахара на каждый 1кг кабачка
Оставляем на несколько часов. Я оставляю на ночь.
Далее я добавила 150гр размороженной вишни (примерно на 1кг кабачка).
В другую цедру одного лимона и двух апельсинов, плюс их сок.
Всего варим 3 раза и 3 раза полностью остужаем.
Откидываем на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость.
Готово
Поверьте эти цукаты разлетятся очень быстро!
Приятного аппетита