Нам понадобится: 0,5 ст риса 1,5 ст гречки 1 морковка 1 репчатый лук 2 ст л томатной пасты 1 ст л сахара 1, 5 ст л крахмала пучок зелени соль, черный молотый перец, прованские травы Рис и гречку отвариваем по отдельности. Лук мелко нарезаем и жарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Добавляем морковку натёртую на крупной тёрке и жарим до готовности. Половину зажарки перекладываем отдельно на тарелку, а в сковороду наливаем воду, добавляем томатную пасту, соль, перец и прованские травы, накрываем крышкой, ставим на медленный огонь и тушим 10 мин. Готовую гречку перебиваем погружным блэндер