Куриные бомбочки.
Такие бомбочки покорят вас с первого раза, я вас уверяю безумно вкусные, а ещё можно менять начинку, например, сделать с грибами.
50 г куриного филе (или индйки)
1 луковица
картофель 3 шт
сливочное пасло
30 г сыра
3 ст л сметаны
соль, черный молотый перец
Филе отбиваем, с 2 сторон, у меня получилось 4 пласта. Солим и перчим по вкусу с двух сторон.
Заранее отваренный картофель разминаем в пюре, добавляем сливочное масло, припущенный на аковороде с небольшим количеством воды лук и перемешиваем.
Филе опускаем в небольшую кружку так, чтоб свисали края (как на видео) внутрь добавляем начинку из картофеля, края заворачиваем.
Бомбочки выкладываем в форму для