Бисквит на лимонаде
Простой, нежный, воздушный, пушистый! Можно печь как в духовке, так и в мультиварке.
Ингредиенты:
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 1,5 стакана
-Сахар ванильный - 1 пакет
-Лимонад (любой) - 1 стакан
-Растительное масло - 1 стакан
-Мука - 3 стакана
-Разрыхлитель - 10 г
Приготовление:
1. Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
2. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
3. Вылить тесто в чашу мультиварки.
САЛАТ «НОВОГОДНИЙ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 400 г.
Яйца - 3 шт.
Чернослив - 150 г.
Грецкие орехи - 100 г.
Твердый сыр - 100 г.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем нарезать небольшими кубиками.
Чернослив мелко нарезать.
Грецкие орехи пожарить на сухой сковороде и мелко измельчить.
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков и отдельно натереть на мелкой терке.
Сыр также натереть на мелкой терке.
Выложить салат слоями. Отложить немного орехов и чернослива для украшения салата.
На дно плоской тарелки выложить филе курицы, слегка подсолить и смазать майонезом. На филе