Ингредиенты: вода 250 г сливочное масло 100 г соль щепотка сахар 1 ст.л мука 150 г яйцо 4 шт Для крема: масло сливочное 100 г сахарная пудра 60 г творожный сыр 300 г шоколад 100 г Приятного аппетита! #Умелаяхозяйка#Эклеры
Заливной пирог с курицей на кефире.
Прекрасная в своей простоте выпечка, на тесто для которой у вас уйдёт не больше 5 минут, а результат получится отменным.
Ингредиенты для теста
Яйца
2 шутки
Кефир
500 мл
Мука
300–350 г
Соль
½ ч. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Сода
½ ч. ложки
Растительное масло
3 ст. ложки
Ингредиенты для начинки
Лук
1–2 штуки
Зелень
1 пучок
Куриное филе
700 г
Растительное масло
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приготовление
1․ Яйца взбейте с кефиром. Муку соедините с солью, сахаром и содой.
2. Понемногу засыпайте в яично-кефирную смесь и перемешивайте. Тесто должно получиться не гуще сметаны.
3․ Измельчите лук и зелень. Фи
Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
-1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
-1 большая свекла;
-1 стакан(200 мл) уксуса 9%;
-1/2 растительного масла;
-5-7 зубчиков чеснока;
-3/4 стакана сахара;
-4 горошины душистого перца;
-3 бутона гвоздики;
-2 ст.л соли;
-1 перец красный горький кто любит;
-лавровый лист - 3 шт;
-1 литр воды
Начинаем приготовление это очень просто:
Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нр