Варенье из тыквы с апельсинами и лимоном
Ингредиенты:
1 кг тыквы,
1 лимон,
2 апельсина,
800 г сахара.
Приготовление:
Очищенную тыкву нарежьте кубиками, лимон очистите от семян и нарежьте вместе с кожицей, апельсин очистите и нарежьте мелкими кусочками, удаляя семена. Пересыпьте сахаром и оставьте на ночь. Затем поставьте на огонь и варите на медленном огне до загустения примерно 30-40 минут.(по желанию можно взбить блендером и повторно проварить)Разложите в горячем виде по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте