Пышный Хворост из творогаТак моя мама делала его мне, а теперь балует
им своих внуков. Дети от такого хвороста в восторге и уплетают за обе щеки.
Приготовила на раз-два, очень легко и быстро.
Хворост по этому супер рецепту получается удивительно вкусный, пышный, воздушный, мягкий и нежный
Не лишайте себя и своих деток такого удовольствия!
Это не сравнится ни с какими покупными булками...
Творог - 250 г
Сахар - 2-3 ст.л
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Мука - 300 г
Сода 1 ч.л + 1 ч.л уксуса 9%
Соль щепотка
Ванилин
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра
Замесить тесто в следующей последовательности:
Яйца- сахар- творог- сметана- соль- погашенная сода в уксусе- мука.
Раскатываем тесто
Вкуснейшие оладьи из творога
Надо взять:
250 г творога;
2 яйца;
2-3 ст. л. сахара;
1 ч. л. ванильного сахара;
125 мл молока;
150 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
сахарная пудра и сметана для подачи;
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Яйца разделить на желтки и белки. Белки отставить в сторону. Желтки соединить с творогом, сахаром и ванильным сахаром, растереть до однородности.
Влить молоко, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать, чтобы получилась однородная масса без комочков.
Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли и добавить их в тесто.
Аккуратно, движениями снизу вверх, вмешать белки в тесто.
В сковороде разогреть растительное м
Тебе исполнилось немного,
И ты стремишься взрослым быть.
Всё, что дано тебе от Бога, Умей старательно развить. Учись быть добрым, терпеливым,
Стремись всё делать до конца. Желаю быть тебе счастливым! Сыночек, с праздником тебя!
#сынок#деньрождения#семья#5лет