Легкий в приготовлении и очень вкусный.
Идеален для обеда или легкого ужина. Если добавить в этот салат маринованный огурчик, горошек или орехи этот салат заиграет новыми вкусами и точно будет всегда разнообразен на столе.
Ингредиенты:
- 1 средняя по размеру свекла
- 2 куриных яйца,
- 100 г твердого сыра,
- майонез (лучше всего домашний)
- соль и перец и другие специи по вкусу,
- зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Свеклу помыть, отварить и порезать кубиками.
2. Яйца отварить, почистить и порезать кубиками.
3. Сыр твердых сортов порезать небольшими кубиками.
4. Выложить все ингредиенты в салатницу, заправить сметаной или майонезом, посолить и поперчить.
Совет: Этот салат так же очень вкусен если сделать такую заправку: сметану средней жирности смешать с горчицей и хорошенько перемешать. Казалось бы, простая заправка, но получается очень вкусная!
По желанию, в этот салат можно добавить грецкие орехи, чеснок или маринованный огурчик. От этого салат будет более вкусным и пикантным.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1