Ингредиенты: Курица копченая (окорочок) - 150 гр. Киви - 100 гр. Яблоко - 100 гр. Курага - 30 гр. Майонез - 1-2 ст.л. Перец свежемолотый - по вкусу
Приготовление: 1.С куриного окорочка срежьте мякоть и нарежьте её кубиками. Размер кубиков - на своё усмотрение и вкус. 2.Очистите киви от шкурки и также нарежьте кубиками. 3.Курагу вымойте и на 15 минут залейте тёплой водой. После чего обсушите и нарежьте кубиками. 4.В последнюю очередь нарежьте кубиками яблоко. 5.Соедините все нарезанные ингредиенты, добавьте майонез и приправьте чёрным перцем. Перемешайте и подавайте сразу. 6.Салат с копченой курицей и киви готов. Для новогоднего декора можно сделать "ёлочку" из ломтиков киви и украсить её "огоньками" из кураги.
Комментарии 1