Салат "Обеденный"

Вкусный салат с огурцом на обед или ужин.
Ингредиенты:
1 свежий огурец,
1 пучок листового салата,
50 г колбасы,
50 г сыра,
сметана или майонез для заправки,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Сыр натереть, а остальные ингредиенты порезать соломкой.
2. Добавить майонез и соль с перцем. Хорошо перемешать.
Вот такой салат получился.
Салат будет еще вкуснее, если его посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
#Вкусные_салаты

Салат "Семицветик"

Ингредиенты:
4 вареных яйца,
200 г ветчины,
2 средних моркови,
1 горсть чернослива,
100 г сыра,
грецкие орехи по вкусу,
майонез и чеснок по вкусу.
Приготовление:
Салат выкладывается через квадратную кулинарную форму, если такой у вас нет, то подойдет любая, главное, чтобы слои были видны. Слои смазать майонезом с чесноком.
Первым слом выкладываются отварной яичный белок, затем колбаса, морковь, яичный натертый желток, распаренный чернослив, натертый сыр и посыпать все грецкими орехами.
Приятного аппетита!
#Вкусные_салаты

Салат "Русалочка"

Ингредиенты:
3 кальмара,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка консервированной кукурузы,
1 небольшой пучок зеленого лука,
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Кальмары разделать, обжать кипятком и почистить. Отварить в кипящей воде в течение 3 минут. Отсудить и порезать.
2. Крабовые палочки порезать и добавить к кальмарам. Всыпать кукурузу и измельченную зеленью.
3. Добавить майонез и можно кушать.
Совет: в данном салате вместо крабовых палочек можно использовать креветки, или сделать более бюджетный вариант, заменив их на вареные яйца.
Приятного аппетита!
#салаты #готовим #вкусно

Праздничные бутерброды

Желтки от 3 вареных яиц взбить с 3 ст ложками майонеза и небольшим количеством горчицы. Добавить измельченную зелень и хорошо перемешать. Получившийся крем при помощи кондитерского мешка выдавать на ломтики хлеба, и выложить шпроты. Украсить укропом и можно кушать.
Приятного аппетита!

Салат "На скорую руку" из белокочанной капусты

Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты,
150 г ветчины или колбасы,
1 луковица (не сильно острая или маринованная),
1 пучок зелени,
майонез или сметана по вкусу.
Приготовление:
Капусту, лук и ветчину нарезать в виде соломки, а зелень измельчить. Если капуста слишком твердая, можно её помять. Заправить по вкусу и можно хрустеть.
Приятного аппетита!

Роллы из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:
1 большой тонкий лаваш,
150 г красной рыбы,
150 г свежего огурца,
укроп по вкусу,
сливочный сыр или майонез по вкусу.
Приготовление:
Лаваш смазать сливочным сыром, выложить равномерно рыбу и порезанный огурец. Плотно свернуть и обернуть в пакет или пищевую пленку. Убрать в холодильник на час для пропитки.
Приятного аппетита!

Горячая закуска "Треугольнички из лаваша" с вкусной начинкой

Ингредиенты:
2 лаваша,
200 г ветчины,
150 г сыра,
кетчуп и майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Лаваш порезать на 4 части.
2. Смазать лаваш смесью из майонеза с кетчупом. Вложить ломики ветчины и сыра (можно натереть).
3. Свернуть в виде треугольников или конвертов.
4. Обжарить до румяного цвета и сразу же подавать, пока сыр горячий и тягучий.
Приятного аппетита!
#закуски

Этот салат вы точно не пробовали

Ингредиенты:
500 г кальмаров,
450 г шампиньонов,
100 г сыра,
майонез и чеснок по вкусу.
Приготовление:
Кальмары сварить и порезать соломкой. Шампиньонов порезать в виде пластинок или так как вам по вкусу в салате и обжарить до готовности. Добавить чеснок и майонез, посыпать сыром и перемешать.
Приятного аппетита!
#салаты

Салат "Звёздочка"

Этот оригинальный салат в виде звёздочки украсит любой праздничный стол, а приготовление не потребует особых навыков.
Ингредиенты для салата:
200 г отварного картофеля,
200 г маринованных грибов (можно использовать обжаренные грибы),
3 вареных куриных яйца,
50 г сыра,
чеснок и майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Для выкладки салата потребуется форма в виде звезды, если её нет, то подойдет и любая другая форма, главное, чтобы слои были видны.
2. Первым слоем выложить отварной натертый картофель, который следует смазать майонезом с чесноком, как и остальные слои кроме слоя с сыром.
3. Далее выложить слои из грибов, отварного белка, желтка и натертого сыра.
Кулинарный

Закусочные бутерброды со шпротами

Такие бутерброды можно подать как к обеденному столу, так и на праздник, так же они станут отличной закуской на корпоративах.
Ингредиенты:
1 банка шпрот в масле,
1 пучок листового салата,
1 свежий длинный огурец,
майонез по вкусу,
ломтики ржаного или черного хлеба.
Приготовление:
Хлеб смазать майонезом, по вкусу можно добавить в майонез чеснок. Выложить листики салата, кусочки огурца и поверх огурца выложить шпроты.
Закуска готова.
Приятного аппетита!

Салат "Сытый капитан"

Ингредиенты:
2 кальмара,
200 г очищенных креветок,
3 вареных куриных яйца (необязательно),
1 пучок зелени,
майонез и соль с перцем по вкусу.
Приготовление:
1. Кальмары почистить, отварить и порезать в виде тонкой соломки.
2. Креветки отварить, почистить и если они крупные, то порезать пополам.
3. Почить вареные яйца, порезать в виде соломки и смешать с остальными ингредиентами.
4. Добавить майонез, посыпать зеленью и заправить по вкусу.
В данный салат можно добавить чеснок, от чего он приобретет пикантные нотки.
Приятного аппетита!
#Вкусные_Салаты

Салат "Зайчонок"

Ингредиенты:
500 г пекинской капусты или белокочанной капусты,
1 свежий огурец,
0,5 банки консервированной кукурузы,
3 вареных яйца,
1 пучок укропа или зеленого лука (можно и то и другое),
можно добавить сыр, но и без него будет вкусно,
майонез, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту и огурец порезать в виде соломки. Так же порезать вареные яйца.
2. Добавить кукурузу и измельченную зелень.
3. Заправить по вкусу и можно кушать.
Приятного аппетита!
#вкусные_салаты

Вкусная закуска со шпротами

Ингредиенты:
1 длинный свежий огурец,
1 банка шпрот,
3 вареных яйца,
1 плавленый сырок,
майонез по вкусу,
чеснок по вкусу.
Приготовление:
1. Сыр и вареные яйца натереть и смешать с майонезом и чесноком.
2. Огурец порезать на тонкие ленты, и выложить начинку. Положить по 1 рыбке и свернуть в виде рулетов.
Закуска готова, можно сразу подавать.
Приятного аппетита!

Пышные фигурные слойки

Ингредиенты:
1 пачка слоеного дрожжевого теста,
повидло или любая другая начинка по вкусу,
сахарная пудра или кокосовая стружка для посыпки выпечки,
1 яичный желток для смазывания слоек.
Приготовление:
1. Слоеное тесто немного раскатать и порезать на квадраты. У каждого квадрата сделать надрез как показано на фото и согнуть.
2. Выложить на противень и равномерно распределить начинку в центр слоек.
3. Смазать желтком и дать время на расстойку (время расстойки указано на инструкции со слоеным тестом).
4. Выпекать при 190 градусах до готовности.
Приятного аппетита!
#выпечка

Оригинальная закуска "шпроты в крабовых палочках"

Ингредиенты:
1 пачка крабовых палочек,
1 банка шпрот,
1 плавленый сырок,
чеснок по вкусу,
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Крабовые палочки развернуть.
2. Сыр натереть и смешать с чесноком и майонезом.
3. Выложить сырную начинку на развернутые палочки и поместить шпроты.
4. Свернуть в виде рулетов и можно кушать.
Приятного аппетита!
#закуски

Курочка в хрустящем кляре

Ингредиенты для кляра:
0,5 ст газированной воды,
1 щепотка соли,
5 ст ложек муки,
1 куриное яйцо,
соль и перец по вкусу,
0,5 ч ложки разрыхлителя.
Ингредиенты для начинки:
2 шт. куриного филе,
0,5 стакана газированной воды,
1 чайная ложка сухого молотого чеснока,
0,5 ч ложки карри,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Филе порезать на кусочки, залить водой, добавить соль с перцем и специи с чесноком. Оставить на 30 минут.
2. Ингредиенты для кляра взбить до образования в меру жидкого теста.
3. Окунуть фи