Предыдущая публикация
Если вы любите соленые томаты без уксуса, то эта простая в приготовлении закуска обязательно придется вам по вкусу.
Ингредиенты:
2 кг томатов,
специи по вкусу.
Ингредиенты для маринада:
1 литр воды,
1,5 ст. ложки соли,
3 ст. ложки сахара.
Приготовление:
1. Вскипятить воду с добавлением соли и сахара.
2. Томаты порезать половинками. Если у вас очень крупные томаты, то можно и четвертинками.
3. Сложить томаты в банки, и добавить специи.
4. Залить горчим маринадом банки с томатами и стерилизовать в течение 10 минут (литровые банки).
Совет: для пикантности и аромата можно добавить острый перец и чеснок.
Удачных заготовок!
#Соленые_томаты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 11