На ночь оставляю в холодильнике кефир, молоко, яйца с солью, а утром уже ем. Восхитительный домашний сыр! Не забудьте: с черным хлебом, помидорами и свежими овощами - этот завтрак - бомба!
Нужные ингредиенты:
- 1 л кефира
- 1 л молока
- 6 яиц
- 4 ч. л. соли
- 1/3 ч. л. красного острого перца
- щепотка тмина
- 1 зубчик чеснока
- небольшой пучок разной зелени: укропа, кинзы, зелёного лука
Инструкция приготовления:
Для начала вылей молоко и кефир в кастрюлю и поставь на плиту, подожди, пока молочная смесь хорошо нагреется (но не нужно доводить до кипения). Пока ждешь, взбей с солью яйца и, когда смесь станет горячей, влей яйца и помешивай на небольшом огне до того момента, пока не отделится
Днепр, Днестр, Десна и так далее — почему на Украине и в её окрестностях так много рек на букву «Д»?
По землям Украины, Беларуси и южным регионам России — короче говоря, вся западная часть бывшего СССР — протекает множество рек, названия которых начинаются с буквы «Д». Непосредственно на Украине протекают реки Днепр, Десна, Днестр, Дунай, Деревичка. Вблизи же Украины, то есть примерно по историческим территориям расселения восточных славян, протекают такие реки как Дон, Даугава (она же Западная Двина) и её притоки Дисна и Дрисса, Северский Донец и его приток Деркул, а также Дубовка и Северная Двина.