Мой Сын погиб под Кременной....
Помогите найти сослуживцев, тех кто знал Ванечку, кто воевал плечем к плечу..... Собираю по крупицам в Память о Сыне...
Мой долг перед Сыном!!!!
Ваня погиб под Кременной
Гв.младший сержант Якиманский Иван Юрьевич 12.10.1991 - 21.02.2023
234 гвардейского десантно - штурмового полка город Псков
3 взвод разведроты.
Позывной Вани - КАРТЕС.
Нашла родных Солдата, который воевал вместе с Сыном. Позывной Солдата КОСМОС( Погиб 03 февраля 2023).
Ищу:
ЛЮТЫЙ ( был тяжело ранен),
ГИТАРИСТ ( был тяжело ранен).
Мой Сын погиб под Кременной....
Горбуша малосольная "под семгу"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыт