Ароматная курица по-грузински! Чахохбили с курицей
А вы уже подписаны на нашу группу "МАМИНА КУХНЯ"?
Подпишитесь по ссылке: okl.lt/17Wy6f
Нас уже больше 600000 человек в группе! Присоединяйтесь и приглашайте друзей.
Ежедневно выкладываем для вас самые вкусные рецепты. Приятного аппетита!
Для приготовления нужно:
Курица (любые части) – 1 кг.
Помидоры – 0,5 кг.
Лук – 300 гр.
Сладкий перец – 1 шт.
Петрушка – 1 пуч.
Сливочное масло – 50 гр.
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Лимонный перец – 1 ч.л.
Чеснок, смесь перцев.
Нарезаем полукольцами лук.
Сладкий перец режем крупным кубиком.
Также кубиками нарезаем помидор, по желанию с него можно снять кожицу.
Крупно режем петрушку.
Курицу разделяем на порционный куски.
Далее растапливаем на сковороде сливочное масло и обжариваем лук до мягкости и легкой золотистости.
Мясо выкладываем на сковороду и обжариваем минут по пять-семь с каждой стороны до румяной корочки.
Теперь выкладываем на мясо лук, помидоры и сладкий перец.
Все солим, накрываем крышкой и тушим двадцать минут.
А пока приготовим смесь пряностей к нашему блюду. Сушеный чеснок придаст блюду неповторимый аромат, хмели сунели внесут пряность и остроту, а лимонный перец мы используем для придания курице легкой цитрусовой нотки.
И так, время прошло всыпаем пряности.
Для яркости и красочности добавляем петрушку.
Все еще раз перемешиваем и тушим под крышкой еще пять минут.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.