МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ С ГРИБАМИ
☘️ Ингредиенты
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
- грибы замороженные или свежие - 150-200 г
- помидор - 1 шт,
- сыр - 200-250 г
- майонез,
- соль, специи - по вкусу.
☘️ Приготовление:
Нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи
Снимаем с помидора шкурку (опустив для этого в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо
Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
Грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром.
Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев