А вы знали что, всемирный день щитовидной железы отмечается ежегодно 25 мая? В рамках этой даты с 20 по 26 мая в России проходит Неделя профилактики заболеваний эндокринной системы. Как отмечают врачи, большинству людей для профилактики здоровья и нормальной работы щитовидной железы достаточно придерживаться сбалансированного, богатого питательными веществами рациона питания. Пользу принесут, в том числе, молочные продукты. Здоровому взрослому человеку рекомендуется употреблять примерно 150 мкг йода в сутки. Дефицит этого минерала может стать причиной развития гипотиреоза - состояния, при котором щитовидной железой синтезируется недостаточное количество гормонов. Йодом особенно богаты мо
Как молочные продукты помогут подготовить фигуру к лету? Лето уже совсем близко, и многие из нас задумываются о том, как привести свою фигуру в форму и удержать ее в тонусе. Большое значение при похудении имеет питание. А одним из ключевых элементов здорового питания являются молочные продукты. Во-первых, молочные продукты богаты белком, который является важным строительным материалом для нашего организма. Белки способствуют появлению чувства сытости, что помогает контролировать аппетит и уменьшить прием пищи. Кроме того, белок помогает сохранить мышечную массу во время похудения, что важно для поддержания тонуса и формы тела. Во-вторых, молочные продукты содержат кальций, который сп
Как молоко, только лучше Если есть на свете пища, близкая к идеалу, то, без сомнения, это кисломолочные продукты. В посте мы расскажем, какие ценные для человека вещества в них содержатся, как воздействуют на организм и как сохранить в кисломолочных продуктах максимум их полезных свойств. У свежего молока есть серьезный недостаток – не все его хорошо переносят. У многих взрослых людей в кишечнике не хватает фермента, расщепляющего молочный сахар (лактозу). Молоко плохо усваивается, вызывает неприятные ощущения, и люди стараются есть поменьше продуктов из него, из-за чего недополучают кальция и других полезных веществ. У кисломолочных продуктов нет такого недостатка! Содержащиеся в них м
Поговорим о качестве В молочной промышленности особое внимание уделяется контролю качества и безопасности производимой продукции. За соблюдением ГОСТа и всех требований следят и в нашей компании «Золотые луга»: при помощи современных методик проверке подвергается все сырье, готовые продукты, а если возникают вопросы – бракуется вся партия. Прежде всего, исследованиям подвергается поступающее на предприятие сырье. Во время лечения и с кормами в организм коровы могут попасть антибиотики. Его наличие или отсутствие в молоке определяется путем проведения исследований в лаборатории. На предприятии осуществляется гигиена производства, используется ультрасовременное, многофункциональное обору
Начинаем сезон окрошки! Предлагаем вам необычный рецепт окрошки на кефире с запеченным бедром индейки. Легкий, вкусный супчик идеален в летний жаркий период. Индейка (филе бедра) 300 г Цукини 1 шт. Огурцы свежие 1 шт. Яйцо 2 шт. Укроп 1 пучок Чеснок сушеный 0.5 ч. л. Кефир ТМ "Золотые луга" 1% 800 мл Соль, перец по вкусу Разогрейте духовку до 200 °С. Индейку посолите и поперчите со всех сторон. Выложите в форму и запекайте 15 минут. Остудите. Яйца отварите. Нарежьте цукини, огурец, яйца и индейку мелкими кубиками. Добавьте мелко рубленный укроп (2 веточки оставьте для украшения), сушеный чеснок, немного посолите и поперчите. Разложите подготовленную смесь по тарелкам, залейте кефиром,