Готовится несложно и отлично подойдет в качестве обеда или ужина. Очень доступный и несложный вариант накормить семью!
Необходимые продукты:
- 800 г филе индейки (у меня бедро)
- 250 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 2 яйца
- 200мл Сливки 20%
- 150 г сыра
- 30 г растопленного сливочного масла
- Приправить солью и перцем
Нарежьте индейку небольшими кусочками.
Жарить, пока не испарится вода, затем добавить мелко нарезанный лук и немного обжарить. Затем отправить нарезанные шампиньоны и тушить, пока не испарится вся жидкость. Не забудьте соль и перец
Выкладываем начинку на картофельную основу, выливаем заливку и присыпаем сыром
запекать при 180 градусах примерно 40 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев