Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

Ну очень уютно!

Идея и схема для воплощения светлого образа!

Здесь хлам навален неспроста, Найти в нем надобно кота.

Нашли полезные хитрости для разных покупок. Сохраняй и делись своими в комментариях!

🔧 Инженер – самая престижная профессия России? 🤝 Науки по поиску новых технических решений всегда ценились и были в почете. 🕛 Еще во времена СССР, профессия инженера являлась главной среди престижных и достопочтенных. Через несколько десятков лет наши соотечественники стали отдавать предпочтения другим сферам, но уже сейчас все возвращается на свои места. ⚡️ Для специалистов инженерных отраслей прямо сегодня проводится «День национальных проектов: Инфраструктура для жизни» на форум-выставке Россия, их заслуги получают должное внимание и поддержку от Правительства РФ.

Нежный, как небо и море!) Вяжем с удовольствием!)

✅Закуска из сладкого перца с сыром и зеленью #рецепт 🍴Это простая, вкусная, полезная еда. Если вы наберете разноцветных перцев – она станет еще и очень красивой. Творог для начинки выбирайте пожирнее и достаточно плотный, чтобы ваш крем не потек... Необходимые продукты: - 2–3 средних сладких перца - 1 маленький пучок зеленого лука (20–30 г) - 4–5 веточек укропа (15 г) - 150 г мягкого сливочного или творожного сыра - 150 г плотного творога жирностью 5–9% - 1 ст. л. с горкой сметаны (20 г) - 2 ст. л. растительного масла, лучше нерафинированного (30 мл) - соль - свежемолотый черный перец - нежареный кунжут для украшения, по желанию Процесс приготовления: 1. Разрежьте перцы вдоль на четвертинки или на 6 частей. Аккуратно удалите семена, перегородки и плодоножки; 2. Очень тонко нарежьте зеленый лук и укроп. Смешайте творог и сливочный сыр со сметаной и маслом, добавьте зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте; 3. Намажьте получившуюся массу на дольки перца. Поставьте в холодильник на пару минут; 4. Если хотите использовать кунжут, обжарьте его на сухой сковороде, помешивая, 1–2 мин. Посыпьте перцы и подавайте. 🍴На заметку: - Если творог очень сухой и крупитчатый, имеет смысл сначала смешать его со сметаной и маслом и измельчить погружным блендером, а уже потом вмешать зелень и сливочный сыр. 👍🏻Всем приятного аппетита!

Очень вкусный торт "Черный принц"" на кефире ⏩ Ингредиенты: Для теста:  ● 1 яйцо,  ● 1 стакан сахара,  ● 2-3 чайные ложки какао,  ● 1 стакан кефира,  ● 1 чайная ложка соды,  ● 1 стакан муки.  Для крема:  ● 200 г. масла,  ● 0,5 стакана сахара,  ● 250 г. сметаны.  ⏩ Приготовление: Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить о

📢 Откуда советский народ узнавал новости во время ВОВ? 🥀 Война Советского союза против нацистской Германии была одной из самых кровопролитных и жесточайший в истории всего мира. 📌 Немцы пытались полностью ограничить жизнь населения СССР и вели свою пропаганду. 💪 Но русские люди всегда славились сноровкой и сообразительностью. В народе были специальные газеты. Они рассказывали правду о фронте и всех новостях. 🗓 Сегодня в России прошел “Диктант Победы”. В нем участвовало почти 2 млн людей. 🔖 Они попробовали себя в роли публицистов, как и наши предки 83 года назад!

Куриные ножки со сметаной и сыром ⏩ Ингредиенты: – 10 куриных ножек – 100 гр сыра – 100-150 гр сметаны – 5 зубчиков чеснока – приправа для курицы – соль, чёрный перец ⏩ Приготовление: 1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить.  2. Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакиваем их в сметане. 3. Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром. 4. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!