Как мариновать белые грибы
Для маринования используют молодые, плотные белые грибы.
грибы белые
маринад на 1 литр воды
уксус 6% – 100 мл
соль – 50 г
лавровый лист – 1 шт
черный перец – 5 горошков
душистый перец – 3 горошка
1. Грибы очистить от мусора и хорошо вымыть,крупные грибы нарезать.
2. Грибы немного отварить (примерно 5 минут), откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.
3. Приготовить маринад – в воду добавить соль,уксус,специи и довести до кипения.
4. В маринад добавить белые грибы и варить на медленном огне,пока грибы не осядут на дно.
5. Готовые грибы сразу же разложить в простерилизованные банки,залить оставшимся маринадом,банки закатать.
Приятного аппетита!
Креветки богаты витаминами, минералами и микроэлементами, поэтому они полезны для нормального развития мышц и костей, укрепления сердечно-сосудистой системы и улучшения работы головного мозга
Помимо этого, они еще и очень вкусные!
В этой подборке делимся с вами своими любимыми рецептами.
А в конце бонус: чек-лист «Как правильно чистить креветки»
Листайте карусель и сохраняйте себе, чтобы рецепт всегда был под рукой
ЗАКУСОЧНЫЕ ТОСТЫ
Закусочные тосты с авокадо, помидорами и креветками.Вкусно и сытно!
Ингредиенты:
Багет или чиабатта, нарезанные на ломтики толщиной 1 см — 1 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Для креветок:
Очищенные крупные креветки — 500 гр.
Масло — 1 ст. л.
Нарубленный чеснок — 2 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Петрушка — 30 гр.
Для салата с авокадо и томатами:
Авокадо, нарезать кубиками — 1 шт.
Томаты черри, нарезанные на половинки — 250 гр.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезанный хлеб смажьте сливочным маслом и поджарьте на сухой сковородке с обеих сторон.
2. Смешайте креветки, паприку, лимонный сок, разогрейте сковородку, смазан
Варенье из имбиря
Ингредиенты:
имбирь корень — 250 г
сахар — 500 г
лимоны — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Помойте корень имбиря, очистите его и нарежьте тонкими, почти прозрачными пластинами. Залейте имбирь холодной водой в кастрюле и оставьте на три дня, чтобы ушла лишняя острота. Держите в холодильнике, меняйте воду 2–3 раза в день.
2. Нарежьте лимон маленькими кубиками вместе с кожурой. Удалите косточки.
3. Слейте воду с имбиря (она не пригодится), добавьте в кастрюлю лимон и всыпьте сахар. Перемешайте ингредиенты и оставьте на час.
4. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. Убавьте огонь и варите 15 минут.
5. Выключите плиту и оставьте варенье в кастрюле до полного о
Чем полезен шиповник и как его правильно заваривать Природа щедра на витамины в любое время года. Осенью полезные микроэлементы можно получить из сезонных ягод, если успеть заготовить их впрок. Свежий шиповник лучше собирать за городом или же купить на рынке, а сушеные плоды доступны круглый год в аптеке. До первых заморозков в шиповнике содержится максимум витаминов, поэтому обязательно приготовьте с ним согревающие напитки. О том, чем полезны эти плоды и как их правильно заваривать, поговорим в статье.
Чем полезен шиповник и как его правильно заваривать. Рецепты, лайфхаки, обзоры и интересные истории из жизни. Все о доме, семье, уюте, готовке, а также рецепты с фото на с...
Простой рецепт волшебного яблочного пирога. Просто тает во рту! Сегодня на столе мягкий, сочный, ароматный яблочный пирог. Делается быстро и просто, начинки много, но тесто на растительном масле и кефире хорошо поднимается и пропекается. Отличная выпечка, которую можно готовить почти круглый год. Ингредиенты: яйцо 3 шт. сахар 170 г. мука 300 г. разрыхлитель теста 1 ч.л. кефир 150 мл масло растительное 80 мл яблоки 300 г. Готовим: Подготовить все необходимое. Продукты достать из холодильника за 1,5-2 часа, чтобы они приобрели комнатную температуру. Вес яблок указан в очищенном виде. В миску всыпать сахар, разбить яйца. Взбить миксером до светлой пены. Добавить растительное масло. И
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Кулинария и рецепты
Я Надя - гурман, путешественница и просто человек который любит жизнь. Если хочется побаловать своих близких и гостей чем - то вкусным, необычным, к услугам мой канал.