Лина

#салаты
Ингредиенты:
картофель отварной - 4 шт.
сельдь – 1 шт. (250-300 гр)
лук зеленый - пучок
укроп – пучок
масло
горошек консервированный – 200-250 гр
огурец консервированный – 4-5 шт.
соль – 2/3 ч.л. (солить по вкусу)
горчица в зернах – 1 ч.л. (с горкой)
черный молотый перец (по вкусу)
Приготовление:
Отварной картофель, консервированные огурцы и слабосоленая сельдь нарезать небольшими кубиками. Переложить в тарелку и добавить нарезанный мелко укроп, консервированный горошек и зеленый лук.
Для заправки добавить масло, соль, горчицу в зернах, перец молотый черный и все перемешать.

ТОП-10 Рецептов домашнего печенья 1. Быстрое печенье ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) ● 300 г сметаны ● 2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) ● 0,5 пакетика разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.Я выдавливала стаканчиком от фляжки и все, оно такое слоеное и нежнейшее, кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена. 2. Детское творожное печенье ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 150 г. сливочного масла, ● 200 г. творога, ● 250 г. пшеничной муки, ● 100 г. сахара.

#пасха #кулич
Ингредиенты:
3 банана ~300 г
2 яйца
100 г сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. экстракта ванили
100 г растительного масла
160 г муки
40 г какао
1 ч.л корицы
1/2 ч.л имбиря
10 г разрыхлителя
70 г сливок 33%
120 г цукатов
глазурь + маршмеллоу для декора
Бананы, сахар, соль, ваниль перебиваем блендером.
Добавляем растительное масло, смешиваем.
Смешиваем муку, какао, разрыхлитель, корицу, имбирь.
Вводим сухие ингредиенты порциями.
Добавляем сливки и цукаты.
Выкладываем тесто в 3 формы, диаметр 9 см.
160 градусов Цельсия около 40 минут.
Готовые изделия полнос

Для пpигoтoвлeния возьмите: 5 cтaкaнoв вoды 1 cтaкaн oвcянoй кpупы 1 cтaкaн мoлoкa мёд Пocтaвьте нa oгoнь и кипятите нa cлaбoм oгнe дo жидкого cocтoяния киceля. Далее дoбaвьте мoлoкo дo пepвoнaчaльнoгo oбъёмa и пpoкипятите. Кoгдa нeмнoгo ocтынeт, дoбaвьте 4 cт. л. мёдa. Вы можете есть в тeчeниe дня, cкoлькo xoтитe. Oвcяный киceль oчистит opгaнизм oт вpeдныx вeщecтв, нaкoплeнныx гoдaми нeпpaвильнoгo питaния. Пocтoяннoe упoтpeблeниe киceля дaeт бoдpocть, пoвышaeт вынocливocть, энepгию, cпocoбcтвуeт здоровой и дoлгoй жизни. Пpoтивoпoкaзaний у киceля нeт.

#пасха #кулич #глазурь
Ингредиенты:
быстрорастворимый желатин – 1 ч.л. + вода 1 ст.л.
сахарная пудра – 100 гр + 2 ст.л. воды
лимонный сок – 1 ст.л. или пару кристалликов лимонной кислоты
Приготовление:
Желатин залить 1 ст.л. воды и оставить набухнуть.
К сахарной пудре добавить 2 ст.л. воды, лимонный сок и поставить на огонь. Помешиваем и доводим до кипения. После закипания выключаем огонь, добавляем набухший желатин и помешиваем до растворения.
Всю массу желатинную переливаем в миску все, что осталось на дне кастрюли тоже. Взбиваем миксером на минимальной скорости 3-4 минуты. Чтобы глазурь была про