нам понадобится:
⠀
Отварная куриная грудка
2 яйца сваренных вкрутую
50 гр сыра
50 гр грецких орехов
3 ст/ложки сметаны
3-4 зубчика чеснока
Зёрна граната, укроп для украшения
Соль, перец по вкусу
⠀
Готовим:
⠀
Отварную куриную грудку мелко нарезаем. Сваренные вкрутую яйца и сыр натираем на мелкой терке.
⠀
В сметану чеснок пропускаем через пресс. Добавляем соль, перец. Перемешиваем.
⠀
Добавляем сметанный соус к основной массе закуски и хорошо перемешиваем.
⠀
Грецкие орехи измельчаем при помощи ножа. Из основной массы формируем шарики и обваливаем со всех сторон в ореховой крошке. Украшаем зёрнами граната и веточками укропа. Перед подачей охлаждаем в холодильнике 30-40 минут.
⠀
Приятного аппетита
Нет комментариев