Предыдущая публикация
Окрошка!
Ингредиенты:
Картофель отварной 350 гр
Яйца 4 шт
Редис 65 гр
Колбаса 260 гр
Огурец 200 гр
Зелень 50 гр
Лимон ½ шт
Кефир 500 мл
Минеральная вода с газом 1 л
Для начала возьмите промытую зелень, укроп, петрушку, зеленый лук. Мелко нарежьте все. Выложите в 5 литровую кастрюлю. Возьмите половину лимона и отожмите весь сок. Далее толкушкой разомните зелень. Таким образом вы получите яркий аромат и насыщенный вкус свежести.
Возьмите 350 гр. отварного картофеля. 200 гр. огурцов. 4 отварных яйца, 260 гр. колбасы, у меня полукопченые сардельки. 65 гр. редиски. Все нарежьте на мелкие кубики. Переложите в кастрюлю. Добавьте соли по-вкусу, примерно пол столовый ложки. Теперь залейте 500 мл. кефира, желательно домашний. Далее Залейте 1 литром минеральной воды с газом.
00:53
Следующая публикация
Нет комментариев