Ингредиенты:
- яйцо
- 30 г муки (у меня нутовая)
- разрыхлитель 1/2 ч л и ванилин на кончике ножа
- молоко ~30 мл
- 5-10 г какао - подсластитель по вкусу
- 1/2 банана
На начинку:
-80 -100 г мягкого творога
-подсластитель
-ягоды по желанию
Готовим:
- банан разминаем вилкой, все ингредиенты на блинчик тщательно перемешиваем
- жарим блин из смеси на антипригарной хорошо разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон, первая сторона под крышкой
- горячий блинчик скручиваем сразу в рулет, чтобы принял форму (остывший при скручивании может ломаться)
- для начинки творог смешиваем с подсластителем и ягодами по желанию
- раскрываем остывший блинчик и мажем равномерно нашу начинку, сворачиваем, можно дать немножко настояться и украсить по желанию
🍦
Приятного аппетита❤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев