Предыдущая публикация
00:20
Ингредиенты:
4 яйца размером С1
1 стакан сахарной пудры
1 стакан молока
Полстакана растительного масла
1 стакан муки
3 столовые ложки какао
20г разрыхлителя или 2 пакетика
1 чашка мелко нарезанного грецкого ореха
Шоколадная заливка:
1,5 стакана молока
1 стакан сахарного песка
Полстакана р.масла
3 столовые ложки какао
00:26
Ингредиенты:
Фунчоза - 150 гр.
Морковь - 150 гр.
Огурец - 100 гр.
Любимая зелень
Паприка - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Лук зелёный - 15 гр.
Уксус рисовый - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кунжут - 1-2 ст.л.
Соус соевый - 80 мл.
Приготовление:
1. Фунчозу запариваем в кипятке 7 минут, после чего охлаждаем в холодной воде, в которую добавлен рисовый уксус.
2. Соус делаем, как на видео: смешиваем ингредиенты, масло разогреваем в сотейнике или на сковородке (должно быть раскалённое), но не сгоревшее, в общем, следите, чтобы дым не пошёл.
3. Далее сливаем воду с лапши, добавляем овощи, заливаем соусом, перемешиваем хорошо, и все готово.
Следующая публикация
Комментарии 1